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 昨日の昼過ぎに合同飲み会参加のお願いの一斉メールを送ったのですが、誰からも反応なく。
 しかしながら、おまけで付けたアボカドの調理法募集に対して何人かから返信が。

 おかしいでしょ!


 とはいうもののせっかく送って頂いたものを無下にするのも勿体ないので、アドバイスを頂いた通りに再現してみました。


 手元にない食材や消費期限の近い食材もあったので、若干手を加えた作品もありますが披露しましょう。(プライバシー保護のためメールの内容は一部変えてあります。)

 エントリーNO.1 かすやくんのソテー

 「ソテーにして、焼き肉のタレとか濃いめのソースにする。」

 いや、合同飲み会来なさいよ。

IMG00696-20120709-0101.jpg








 エントリーNO.2 おうさんのグラタン

 「アボカドを二等分に切って、種を取って実だけボウルに移す。皮は容器として使用するので捨てずにキープして…(割愛)」

 アボカドは縦じゃなくて横に切った方が種を取りやすいということが分かりました。チーズがないので、全く別作品になりました。いつかリベンジします。

IMG00697-20120709-0103.jpg









 エントリーNO.3 おおきさんの和え物

 「小さめの角切りにしてマヨネーズとわさびであえる」

 マヨネーズ買いました。

 IMG00699-20120709-2019.jpg








 エントリーNO.4 はせがわさんのごはん

 「ご飯にアボカドとボイルしたエビを乗っけて明太マヨとしょうゆを少々かける。」
 
 流石です。ボイルしたエビ買いました。明太マヨはないのでたらこのふりかけで代用。

 IMG00698-20120709-2005.jpg




 



 皆様ありがとうございました。引き続きご応募お待ちしております。


 合同飲み会の参加の方が嬉しいですが。



 



 中耳炎です。

 7月9日

 

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